Geniessen Sie sicher: Tipps bei Schluckbeschwerden
Die Feiertage sind vorüber und mit ihnen bleiben die Erinnerungen an festliche Mahlzeiten und geselliges Beisammensein. Was oft vergessen wird, für Personen mit einem Tracheostoma und Schluckbeschwerden können diese Zeiten eine besondere Herausforderung bedeuten. Hier sind einige Tipps, wie der Umgang mit der Nahrungsaufnahme im Alltag erleichtert werden kann:
Bewusstes Essen
Beim Geniessen der Mahlzeiten ist gründliches Kauen wichtig, um kleine Stücke zu erhalten. Ein Schluck Wasser unterstützt beim Schlucken und verhindert, dass Nahrung stecken bleibt.
Die optimale Temperatur
Heisse Speisen und Getränke sollten vermieden werden, da das Abkühlen durch Pusten oder Schlürfen bei einem Tracheostoma oft nicht möglich ist. Kurzes Warten oder ein Spritzer Wasser helfen, eine angenehme Temperatur zu erreichen.
Ohne Hektik
Nehmen Sie sich Zeit und lassen Sie sich nicht von anderen beeinflussen. Langsames und gründliches Kauen ist entscheidend.
Bewusste Flüssigkeitsaufnahme
Trinken Sie langsam. Sehr heisse oder kohlensäurehaltige Getränke sollten vermieden werden, da sie das Risiko von Verschleimung erhöhen könnten.
Konsistenz der Nahrung
Vermeiden Sie feste oder krümelige Speisen, da sie das Verschlucken begünstigen können. Weiche Lebensmittel sind empfehlenswert, das Hinzufügen von Saucen kann das Schlucken erleichtern.
Lust auf Smoothies?
Smoothies sind einfach einzunehmen, unabhängig von der Alltagssituation. Die dickflüssigen Getränke erleichtern das Schlucken und sind besser zu spüren als andere Flüssigkeiten.
Beim Anrichten
Kleine Löffel helfen, die richtige Portionsgrösse zu bestimmen. Vermeiden Sie Dekorationen am Tellerrand, wie beispielsweise Salatblätter, da sie die Aspirationsgefahr erhöhen können.
Vorsicht ist geboten
Bei Unsicherheiten bezüglich spezifischer Nahrungsmittel sollten Sie ohne Zögern eine Fachperson um Rat fragen. Individuelle Beratung kann helfen, Ihren Ernährungsplan optimal anzupassen.
Obwohl die Feiertage für Personen mit einem Tracheostoma eine Herausforderung beim Essen und Trinken darstellen können, können Sie mit der richtigen Herangehensweise und Vorsicht weiterhin die gemeinsame Zeit geniessen.
Beachten Sie, dass diese Tipps allgemeine Richtlinien sind und individuelle Anpassungen wichtig sind. Hören Sie auf Ihren Körper und passen Sie Ihre Ernährung entsprechend an. Eine Beratung durch eine qualifizierte Fachperson wird empfohlen.
